Ringa

Vikipedi, özgür ansiklopedi

Atlantik ringası(Clupea harengus)

Ringa, sardalyagiller ailesinden bazı kemikli balıkların ortak adıdır.

Sıcak ve ılık sularda yaşayan, Türkiye sularında da 4 türü bulunan ringaların Atlas okyanusunun kuzey kesiminde yaşayan Atlantik ringası (Clupea harengus), ince-uzun gövdeli, 12-40 cm boyunda, gövdesi gümüşi renkli bir balıktır. Genellikle plankton gibi küçük hayvanlarla beslenirse de, bazen büyük balıklara da saldırır. Üreme mevsiminde dişisi, sığ sulara 30.000'e yakın yumurta döker.Ticari önemi olan bir balık türüdür. Taze, dumanlanmış, salamura edilmiş olarak tüketilir. Vitamin A,D, B12 bakımından mükemmel bir kaynaktır ve omega 3 yağ asitlerince zengindir. Yağ içeriğine bağlı omega 3 miktarı mevsimsel olarak değişebilir

Balık ile ilgili bu madde bir taslaktır. İçeriğini geliştirerek Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz.